Запеченная хурма
Катерина | Категория: Десерты | Оставить комментарий
Пока в разгаре сезон хурмы, надо им пользоваться! Причем не только потребляя сырой продукт (хоть и, конечно, очень вкусный!), но и экспериментируя в поисках новых гастрономических ощущений. Чипсы и салат из хурмы вы уже видели, сегодня очередь полезного десерта.
Запеченная хурма
Готовится так же, как запеченные яблоки. Верхушку надо аккуратно срезать, мякоть удалить ложкой. Смешать мякоть с любимыми орехами, изюмом, медом (по желанию), корицей, специями — в общем, чем бог пошлет. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30. Чтобы орехи не пригорали, минут через десять можно прикрыть верх хурмы срезанной от нее макушкой или фольгой. Достать из духовки, дать немного остыть.
На выходе получится очень сладкий, очень ароматный и очень полезный десерт.
Добавить запись в избранное 
